Over wat de beste Amerikaanse whiskeys zijn, bestaan natuurlijk hele uiteenlopende meningen. Maar een aantal Amerikaanse whiskeysoorten komen vaak terug op favorietenlijstjes. Ben je dus op zoek naar een héle goede Amerikaanse whiskey, dan zit je met deze de opties altijd goed!
1. Pappy Van Winkle’s Family Reserve: Deze premium bourbon uit de Buffalo Trace Distillery, is zo zeldzaam en gewild dat het vaak de ‘heilige graal’ onder bourbonliefhebbers wordt genoemd. Men prijst deze whiskey vooral om zijn uitzonderlijke zachte en zoete smaakprofiel, met subtiele tonen van karamel, vanille en gedroogde vruchten. Dankzij de uitgebreide rijping, van wel 15 tot 23 jaar, krijgt de whiskey die unieke diepte en complexiteit die kenners over de hele wereld bewonderen.
2. Michter’s US 1 Single Barrel Rye: Dit is een unieke rye whiskey die in beperkte hoeveelheden wordt gemaakt in Louisville, Kentucky. De ‘single barrel’ aanduiding houdt in dat elke fles afkomstig is uit een individueel vat, wat elke partij een uniek karakter geeft. Deze whiskey staat bekend om zijn evenwichtige smaakprofiel, een harmonieuze melange van lichte vruchten, kruiden, nootmuskaat en de klassieke roggescherpte. Zijn rijke, gladde textuur is het resultaat van ambachtelijke distillatietechnieken en langzame, geduldige rijping.
3. Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon: Deze prestigieuze bourbon, gedistilleerd in het hart van Kentucky, is tot in de perfectie gebalanceerd met meer dan 200 (!) herkenbare smaken. Met rijke hints van vanille, gedroogd fruit en een vleugje munt, is deze bourbon bewonderenswaardig zacht en toch diepgaand en gedurfd. Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon is niet zomaar ontstaan, het is zorgvuldig met de hand vervaardigd, wat het tot een voortreffelijke keuze maakt voor de fijnproever.
4. James E. Pepper 1776 Straight Rye: Deze rye whiskey is vernoemd naar de Amerikaanse revolutionair en whiskeymaker James E. Pepper. Het is een uitdrukking van historische grandeur en ambacht, met een krachtig, kruidig karakter dat typerend is voor rye whiskey. Het smaakprofiel wordt aangevuld met een aangename zoetheid, met noten van karamel, eiken en donkere chocolade. Het eerbetoon aan de nalatenschap van een whiskey-pionier in Amerika, en de rijke, warme tonen maken James E. Pepper 1776 Straight Rye een onmisbare toevoeging aan elke whiskeycollectie.
5. Four Roses Single Barrel: Deze enorm populaire bourbon is een van de tien unieke recepten van Four Roses. Elk vat is handgeselecteerd voor zijn unieke eigenschappen en diepte van smaak. Met een rijk en vol smaakprofiel dat tonen van donkere kers, honing en licht eikenhout combineert, is de Four Roses Single Barrel een sterke en smaakvolle bourbon. Een degelijke keuze voor zowel de gedreven bourbon-verzamelaar, die op zoek is naar unieke toevoegingen, als een bourbon-nieuwkomer die een rijke en toegankelijke smaak wenst.
6. Balcones Texas Single Malt: Deze Amerikaanse single malt voegt een nieuwe dimensie toe aan traditionele whiskeys. Het wordt gemaakt in Texas en onthult een uitgebalanceerd palet van bourbonsmaak, vermengd met een kenmerkende moutigheid. De zachte afdronk heeft tonen van zoete toffee en fruitige noten, wat de smaakervaring afrondt. Balcones Texas Single Malt is een toegankelijke, smaakvolle en verrassend complexe whiskey die zowel de beginnende als de doorgewinterde whiskeyliefhebber aanspreekt.
7. Knob Creek 9 Year Old: Deze premium bourbon mag in de collectie van geen enkele whiskey-liefhebber ontbreken. De inhoud van elke fles is negen jaar gerijpt, een periode die de rijke diepte en complexiteit aan de smaak geeft. Deze bourbon staat dan ook bekend om zijn volle en rijke smaakprofiel. Met tonen van gekarameliseerde suiker, geroosterd eiken en zelfs een vleugje pit van rogge, resulteert de tijd die het in het vat doorbracht in een onmiskenbaar robuuste en authentieke bourbon. Knob Creek 9 Year Old is een eerbetoon aan het pre-prohibition era vakmanschap en een perfect voorbeeld van de geweldige Kentucky bourbon.
8. Angel’s Envy Cask Strength: Deze uitzonderlijke bourbon is het toonbeeld van meesterschap in distillatie en rijping. Het is een zware bourbon met een zachtheid die de sterke aanwezigheid van mout en graan balanceert. De rijke textuur en volle smaken zoals gedroogd fruit, vanille en geroosterde noten zorgen voor een warme, langdurige afdronk. Door gerijpt te worden op sterkte in de vaten, geeft Angel’s Envy Cask Strength een unieke, diepe en complexe smaakervaring. Deze bourbon is absoluut een item dat elke whiskey-liefhebber een keer geproefd moet hebben.
Geef een reactie